O Restaurante
Culinária Italiana em Ipanema

Da união excêntrica entre um italiano de Milano, Michele Enriquez, e um brasileiro, Humberto Fernandes, foi que nasceu o restaurante Milano Doc. O Senhor Michele, um dos fundadores do restaurant.

Entre Ipanema e Copacabana, o Milano Doc é um dos mais completos restaurantes italianos da cidade, pois além da tradicional gastronomia da Itália. O restaurante oferece pratos da culinária mediterrânea, risotos, pizzas, brusquetas e facaccies, como a autêntica mortadela italiana de Bolonha; o espaguete Neroni, com camarões e pimentões verdes e vermelhos ao alho e óleo ou o Risoto com funghi porcini italiano ao molho de queijo parmesão. E na diversidade da sua cozinha, entram saladas, peixes e frutos do mar, como a espetada de camarão graúdo, peixe e lula com batata picante, salada de tomate e manjericão e a Cavaquinha no papel laminado com manteiga de ervas finas, batatas ao forno e brócolis.

A vasta carta de vinho com aproximadamente 200 rotulos é bem diversificada atendendo a todos os gostos , ate os mais exigentes.